主料 | ||
棉花糖180克 | 黄油50克 | 奶粉100克 |
去皮花生仁适量 |
自制奶香浓郁牛轧糖的做法,共8个步骤
1/8. 生的去皮花生仁放入无水无油的炒锅小火慢焙
2/8. 焙至成熟颜色略微发黄即可
3/8. 棉花糖倒入微波盒后不盖盖,放入微波炉中高火一分钟,黄油放入微波炉中火1分钟至融化备用。
4/8. 把奶粉,花生和黄油迅速倒入棉花糖中快速搅拌均匀
5/8. 把棉花糖半成品倒在保鲜膜上,并用另一张保鲜膜覆盖,用擀面杖擀成手指厚的大片
6/8. 放凉后切成长方块
7/8. 用糖纸包好即可
8/8. 记得吃不了冷藏储存哦