主料 | ||
土豆一个 | 卷新菜适量 | 胡萝卜适量 |
玉米粒适量 | ||
辅料 | ||
黄油少许 | 牛奶少许 | 黑胡椒粉少许 |
盐少许 |
原味低脂土豆泥的做法,共2个步骤
1/2. 土豆削皮切小块,煮熟,沥干拿出,压成泥
同时卷心菜胡萝卜切成碎状,煮熟,玉米粒抄水2/2. 土豆里放点牛奶拌匀,放少量黄油继续拌匀,将卷心菜等放入再拌,最后加少许盐,黑胡椒调味。菜成~
小窍门
1、土豆煮熟可以相应减少淀粉含量
2、蔬菜须尽量沥干水分3、加入牛奶味道更香浓4、胡萝卜脂溶性,加入少量黄油即可味道更浓郁,也可以帮助胡萝卜素更好吸收哦~