| 主料 | ||
| 猪肉300克 | 马蹄12个 | 芹菜少量 |
| 葱少量 | 香菇少量 | 盐适量 |
| 芝麻油适量 | 鸡精适量 | 淀粉适量 |
| 白糖适量 | 酱油适量 | 胡椒粉适量 |
| 生菜适量 | ||
猪肉珍珠丸子的做法，共4个步骤
1/4. 先把猪肉跺碎后加入调料顺时针搅拌起劲，然后把其它材料搅碎后跟猪肉拌一块备用
2/4. 糯米要提前一个晚上泡好，沥干水待用。
3/4. 这是拌好的肉馅
4/4. 把肉馅搓圆果上糯米，使糯米贴紧肉馅。锅内铺层生菜，把果好的肉馅放在生菜上面大火蒸二十分钟。
小窍门
铺上生菜为了防止粘锅哦
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外面刮风又下雨，就呆在家里啄磨着怎么吃了
