主料 | ||
面粉200克 | ||
辅料 | ||
鸡蛋1只 | 香菜1把 | 虾米适量 |
盐1小勺 | 植物油适量 |
香菜饼的做法,共8个步骤
1/8. 香菜一把,洗净。
2/8. 香菜切末。
3/8. 200克面粉,加入小勺盐。
4/8. 在面粉里敲一只鸡蛋。
5/8. 然后在面粉碗里缓缓的倒凉水,搅拌至无颗粒,成面糊状。
6/8. 洒入刚刚切好的香菜末,抓一小把虾米,然后搅拌均匀。
7/8. 平底锅倒适量的油,然后倒入面糊,一面凝固成型后翻面,另一面也要成型。煎至表面金黄色。
8/8. 取出切块,可以蘸上番茄沙司食用。咬下一口,让你的整个早晨都变的清醒起来。