主料 | ||
面粉250克 | 鸡蛋1个 | 酵母粉2克 |
盐5克 | 白糖3克 | 水85克 |
玉米油10克 |
油炸薄脆的做法,共8个步骤
1/8. 所有食材混合均匀和成光滑的面团
2/8. 和好盖保鲜膜醒发1小时
3/8. 分成小剂子,比做饺子皮的剂子大一些哦
4/8. 用擀面杖擀成薄薄的片,尽量擀薄些
5/8. 用刀划三刀
6/8. 放入热好油的锅里,要多放些油哦
7/8. 炸至两面金黄即可捞出来
8/8. 酥酥脆脆的好好吃
主料 | ||
面粉250克 | 鸡蛋1个 | 酵母粉2克 |
盐5克 | 白糖3克 | 水85克 |
玉米油10克 |
1/8. 所有食材混合均匀和成光滑的面团
2/8. 和好盖保鲜膜醒发1小时
3/8. 分成小剂子,比做饺子皮的剂子大一些哦
4/8. 用擀面杖擀成薄薄的片,尽量擀薄些
5/8. 用刀划三刀
6/8. 放入热好油的锅里,要多放些油哦
7/8. 炸至两面金黄即可捞出来
8/8. 酥酥脆脆的好好吃