主料 | ||
糯米粉150克 | 面粉150克 | 南瓜200克 |
豆沙陷60克 | 奶酪50克 | 水15~30毫升 |
白糖15克 |
奶酪南瓜饼的做法,共4个步骤
1/4. 南瓜切成小块隔水蒸熟,放凉一点后去皮。加入白糖奶酪搅拌均匀。
2/4. 在1中加入糯米粉和面粉搅拌成团。看干湿的状态加入适量的水或者粉。
3/4. 现在开始包了。面团切小块搓圆然后按扁中间放豆沙馅后收口。稍稍搓圆用切面团的刀压出南瓜的样子即可。南瓜柄是加了点色素然后搓成条放上去就成了。
4/4. 上锅冷水蒸15分钟闷10分钟开锅。嘿嘿,这就成了。叫上全家人开吃!小屁孩超级喜欢呢......