主料 | ||
棉花糖100克 | 花生80克 | |
辅料 | ||
奶粉50克 | 抹茶粉5克 | 黄油15克 |
花生抹茶牛轧糖的做法,共8个步骤
1/8. 准备材料。
2/8. 花生放入烤箱,130度,烤10分钟,取出放凉。
3/8. 将花生去皮,和奶粉,抹茶粉混合均匀。
4/8. 在一个大碗中放入棉花糖和黄油。
5/8. 微波炉转40秒,倒入花生奶粉抹茶粉的混合物。
6/8. 趁热搅拌均匀,如果冷了就再再微波炉里转10秒,搅拌均匀后放在油纸上。
7/8. 再在上面盖上一张油纸,压扁后擀平成1公分厚片。
8/8. 放入冰箱中冷藏,变硬了之后取出切成小块即可。