| 主料 | ||
| 香芋300克 | 熟芝麻50克 | 水15克 |
| 辅料 | ||
| 淀粉30克 | 白糖50克 | 食用油300克 |
芝麻香芋条的做法，共11个步骤
1/11. 准备好原材料
2/11. 香芋切成条
3/11. 切好的香芋用清水冲洗一下
4/11. 均匀拍上淀粉
5/11. 锅里倒入油，烧到7成热，下入香芋条油炸
6/11. 香芋条炸至微微发黄控油出锅
7/11. 锅里加入少许油，晃动锅，让油在锅里均匀热一下锅，然后将油倒掉
8/11. 加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停搅拌，使其受热均匀
9/11. 熬到颜色变深，泡末变得比较小时加入炸好的香芋，和做拔丝菜熬糖一样
10/11. 加入炸好的香芋，迅速翻动，撒上熟芝麻，不停晃动锅，使每一条香芋均匀裹上熟芝麻
11/11. 出锅了，非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了
