主料 | ||
胡萝卜500克 | 冰糖150克 |
胡萝卜糖的做法,共6个步骤
1/6. 很简单的原材料啊!
2/6. 热锅加入冰糖,加少许水。不要加多水哦,胡萝卜很有水分的,中大火将冰糖融化,炒至水分蒸发。
3/6. 倒入胡萝卜片翻炒均匀。
4/6. 胡萝卜上有亮亮的糖,开始有粘稠的感觉,改中小火一直翻炒。
5/6. 翻炒至胡萝卜微卷,锅中没有多余水分,有些像胡萝卜干的样子,就可以关火喽!
6/6. 装盘晾凉就可以开动了。
小窍门
无添加的放心小零食,不喜欢很甜味道的亲可以酌量减少冰糖。
主料 | ||
胡萝卜500克 | 冰糖150克 |
1/6. 很简单的原材料啊!
2/6. 热锅加入冰糖,加少许水。不要加多水哦,胡萝卜很有水分的,中大火将冰糖融化,炒至水分蒸发。
3/6. 倒入胡萝卜片翻炒均匀。
4/6. 胡萝卜上有亮亮的糖,开始有粘稠的感觉,改中小火一直翻炒。
5/6. 翻炒至胡萝卜微卷,锅中没有多余水分,有些像胡萝卜干的样子,就可以关火喽!
6/6. 装盘晾凉就可以开动了。
无添加的放心小零食,不喜欢很甜味道的亲可以酌量减少冰糖。