| 主料 | ||
| 糯米粉150克 | 红豆50（可以自己定夺）克 | 水（桂花泡过的）200毫升 （适量就可以） |
| 面粉60克 | 白糖30（根据自己喜好）适量克 | 可以放些红枣 切碎适量 |
| 桂花一点点就够 | 桂花糖（涂抹表面 也是适量）装饰 | |
糯米红豆桂花糕的做法，共7个步骤
1/7. 先将红豆煮熟了 软硬适度 可以加一点糖
2/7. 桂花泡水
3/7. 糯米粉+面粉+糖 搅均匀 再加入桂花水 搅拌的很浓稠就ok 不要拌成面团。放置30分钟
4/7. 1先放层红豆 2再铺上层面 3再铺层红豆4 铺面 5撒上泡过的桂花
5/7. 蒸锅 大家应该都会用的啦 开始蒸咯 40分钟
6/7. 最后呢 凉凉后切开 表层土上糖桂花
7/7. 其实这所有的比例多点少点都无所谓的 不需要墨守成规
小窍门
桂花糖 在网上可以买到 我用是为了装饰一下。亲们没有的可以省略
