| 主料 | ||
| 西米露适量 | 核桃汁适量 | 芒果适量 |
| 椰蓉适量 | ||
西米露凉糕雪絮散配芒果的做法，共6个步骤
1/6. 西米露两三勺 加入核桃汁奶浸泡一宿 量莫过西米一指就好 另外取口碗用清水泡西米露一夜。第二天起来把剩下的核桃奶倒进去 用勺子压碎 另一碗没有添加的也压碎 然后取一个耐热的保鲜盒 里面放如保鲜膜 倒入核桃奶的西米露蒸十分钟 稍稍凝固时倒入白西米
2/6. 蒸三十分钟到四十分钟直到完全凝固 然后脱模
3/6. 冷却下来 切块 一刀下去 不要来回
4/6. 每块滚上椰蓉
5/6. 配上芒果
6/6. 可以加炼奶等配料
