| 主料 | ||
| 红薯适量 | 糯米粉（就红薯量慢慢加入）适量 | 红枣适量 |
红薯糯米酿枣的做法，共9个步骤
1/9. 任何方式蒸熟红薯，约十分钟！趁热捣泥。
2/9. 趁热加入糯米粉，和光滑面团，盖住醒制十五分钟！如果白糯米粉，用80度热水和好，这样软糯口感。
3/9. 大枣洗净，对开、去核，但不要切断！手抹油，揪一块糯米团、团圆，顺势搓成长圆。
4/9. 酿入枣儿中，捏合！手指肚轻轻点弹、整理形状。
5/9. 放盘、入蒸锅！上汽蒸十分钟，焖三分钟即可。
6/9. 我刷的蜂蜜吃的，按口味自选！
7/9. 成品！
8/9. 成品！
9/9. 成品
