主料 | ||
花生适量 | 寿司用海苔一张 | 面粉50克 |
黄油20克 | 白糖20克 | 鸡蛋45克 |
一口吃零食-海苔花生酥的做法,共14个步骤
1/14. 食材~
2/14. 面粉和黄油,糖,海苔混合均匀(我的黄油分两次加入)
3/14. 拌成颗粒状
4/14. 加入鸡蛋,因为面糊会比较稀,放入冷藏室里10分钟
5/14. 压成饼状会比较块结成较硬的块
6/14. 手上沾面粉,取一小块包裹花生
7/14. 一个一个哒
8/14. 放入黄油中一裹(植物油也可以)
9/14. 搓了很多
10/14. 上下管150度10分钟即可
可以包上锡纸,不过口感会很软不脆11/14. 如果想要少油或者外壳脆脆的话可以不在外面裹油,但要注意不能太焦
我喜欢酥酥的口感所以裹了层油12/14. 做了很多
13/14. 满满一罐哦
14/14. 成品~