主料 | ||
鸡肉适量 | 蒜蓉辣酱适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 食用油适量 | 生抽适量 |
鸡蛋适量 | 面包糠适量 |
鸡米花烤箱版的做法,共6个步骤
1/6. 先将鸡肉切成一小块一小块的
2/6. 然后打散一个鸡蛋,加入油,盐,生抽,蒜蓉辣酱,料酒适量。
3/6. 将鸡肉加入调配的鸡蛋液里。腌制两个小时。
4/6. 然后将腌好的鸡肉裹上面包糠。摆在烤盘上
5/6. 烤箱中层,200度。预热10分钟。烤25分钟。根据各家的烤箱不一样。还是具体调节时间
6/6. 做的时候忘记拍照了。成品的时候才想到拍
小窍门
鸡腿肉和鸡胸肉都做过,鸡腿肉更好吃一些。不过鸡胸肉切条的时候真的好方便。