| 主料 | ||
| 杨梅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬1个 | 冰糖适量 | 麦芽糖适量 |
白糖杨梅干的做法，共7个步骤
1/7. 把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来
2/7. 把杨梅丢到锅里，在里面加上冰糖或者白糖
3/7. 开始小火微煮，到糖融化的时候可以丢一两片柠檬
4/7. 加入麦芽糖
5/7. 取过滤出杨梅汁后的杨梅置于阳光下晒至稍干，然后均匀的揉搓上一层绵白糖
6/7. 过滤出杨梅汁
7/7. 成品出炉，即可食用咯.也可密封保存慢慢享受.
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家里每年都会浸杨梅酒，常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的杨梅，想着倒掉又可惜，不倒又没人吃，所以就动手把它做成自己爱吃的杨梅干了.杨梅干酸酸甜甜的，带着一股浓浓的酒香，和柠檬的清香，味道特别的好.家里浸了很多杨梅酒又愁杨梅浪费的亲们可以试试呢，绝对不会让你们失望的哦.
