主料 | ||
豆渣适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
即食燕麦适量 | ||
辅料 | ||
砂糖适量 | 黄油适量 |
豆渣燕麦饼的做法,共5个步骤
1/5. 打完豆浆剩余的豆渣先筛入少量面粉、我用的就是日常麦芯粉、把黄油融化
2/5. 依次放入鸡蛋、砂糖、黄油、根据个人口味均量添加、我是两人份豆浆剩余的豆渣加两个鸡蛋三勺砂糖50克黄油
3/5. 搅拌均匀
4/5. 舀出一勺调好的面糊放入电饼铛或平底锅的心形模具里、锅底和模具里均抹少许橄榄油、用勺子抹平表面、小火
5/5. 撒入少量即食麦片、煎约两分钟后脱模、翻面、煎至两面都焦黄即可