主料 | ||
香蕉1个 | 鸡蛋2个 | 牛奶200毫升 |
红糖适量 | 白糖适量 | 面粉适量 |
温水适量 |
香蕉味儿猫耳朵的做法,共9个步骤
1/9. 香蕉去皮碾压成泥,倒入牛奶白糖,搅拌即可。
2/9. 红糖加温水,搅拌后备用。
3/9. 分别将鸡蛋打入搅拌好的香蕉牛奶和红糖水里,用筷子打散,备用。
4/9. 然后再分别倒入面粉,揉成面团。
5/9. 像这样,放着醒上半个小时。
6/9. 现在用擀面杖把两块面团分别擀成宽长条,并将两条宽面片叠在一起,卷起来。
7/9. 切之前先进冰箱冻冻,硬一点好切。
8/9. 锅里倒油加热,切好的猫耳朵倒进去,差不多十秒左右捞出,时间长了炸炸老了就不脆了。
9/9. 看,美味的香蕉味儿猫耳朵就做好了啦!