主料 | ||
白米饭适量 | 小墨鱼适量 | 鱼露适量 |
辅料 | ||
红椒适量 | 青椒适量 | 红萝卜适量 |
青瓜1小段 | 食用油适量 | 生抽适量 |
墨鱼小饭墩的做法,共9个步骤
1/9. 小墨鱼清洗好,内脏不要,墨鱼不要弄破
2/9. 冷白饭适量;青瓜切成2厘米高的小段,挖去一点囊,有点窝进去就行了
3/9. 红萝卜、红椒、青椒均切细颗
4/9. 把小许油放入炒锅中,烧热,下红萝卜、红椒、青椒粒,稍炒
5/9. 倒下饭在锅中,翻炒一下
6/9. 下调味料,调味料一定不能下的太多,不然饭上色过度,不好看
7/9. 把炒好的饭塞进墨鱼里,8分满,把装了炒饭的墨鱼小饭墩放在青瓜上
8/9. 中火蒸8分钟就行了
9/9. 墨鱼小饭墩,一道人见人爱的小饭团,利用剩饭做出来可口鲜美主食