| 主料 | ||
| 南瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 鸡蛋1个 | |
香酥南瓜煎的做法，共6个步骤
1/6. 南瓜去皮搓丝装入盆中
2/6. 南瓜丝中加入盐（喜欢甜食的可以加糖）、五香粉、鸡蛋、面粉适量
3/6. 加好调料后搅拌均匀放置待用
4/6. 锅烧热，倒入油，热油
5/6. 搅拌好的南瓜丝倒入锅中（可以一整盆倒入在锅中分块，也可以倒成一小块一小块的），小火煎一分钟
6/6. 待一面煎完后，翻面煎约1分钟，即可装盘食用
| 主料 | ||
| 南瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 鸡蛋1个 | |
1/6. 南瓜去皮搓丝装入盆中
2/6. 南瓜丝中加入盐（喜欢甜食的可以加糖）、五香粉、鸡蛋、面粉适量
3/6. 加好调料后搅拌均匀放置待用
4/6. 锅烧热，倒入油，热油
5/6. 搅拌好的南瓜丝倒入锅中（可以一整盆倒入在锅中分块，也可以倒成一小块一小块的），小火煎一分钟
6/6. 待一面煎完后，翻面煎约1分钟，即可装盘食用
