| 主料 | ||
| 鱿鱼1条 | 全蛋液20克 | |
| 辅料 | ||
| 淀粉1大勺 | 面包糠2大勺 | 植物油1勺 |
| 鸡粉少许 | 生抽少许 | 白胡椒粉少许 |
空炸鱿鱼圈的做法，共12个步骤
1/12. 九阳空气炸锅预热，160度，10分钟
2/12. 鱿鱼去头和内脏，撕去表皮
3/12. 切成宽窄相当的圈
4/12. 用少许鸡粉（或盐）和料酒、胡椒粉腌制片刻
5/12. 准备好淀粉、全蛋液、面包糠
6/12. 将鱿鱼圈在淀粉中滚一下，抖去多余淀粉
7/12. 接着在蛋液中转一下
8/12. 然后在面包糠中滚一下
9/12. 放入空炸内胆，交错着摆好。压在一起也没关系，空炸是360度受热，不会影响成熟度。
10/12. 设置160度，8分钟左右，具体时长要根据鱿鱼圈的粗细和多少酌情增减
11/12. 完成后拖动手柄，打开倒出即可。抽屉型内胆有抽取开关，可将内胆单独取出，手柄是隔热的，无需再使用防烫手套。
12/12. 鱿鱼须也同样处理，160度烤12-15分钟左右即可
