主料 | ||
新鲜板栗500克 | 微波玻璃饭盒1个 | |
辅料 | ||
白砂糖适量 |
微波糖板栗的做法,共13个步骤
1/13. 新鲜板栗清洗干净
2/13. 用刀在鼓起的一面切一刀,不用太深,切透表皮即可。
3/13. 500克分两次装入微波玻璃饭盒,一次别装太多,否则加热不容易透。
4/13. 打开微波饭盒的气孔
5/13. 微波炉高火加热2分钟
6/13. 两分钟后,栗子的切口已经裂开
7/13. 加入适量白砂糖,其实栗子皮比较厚,糖的加入主要是为了表皮光亮,糖融化后会挂在皮的表面,栗子本身比较甜,原味已经很好吃了,外面买回来特别甜的,很有可能是用糖精水浸泡过的哦。如果您无所谓表皮光亮度,也可以不加糖,直接微波高火转5分钟即可。
8/13. 加好糖之后,盖好盖子上下摇匀,由于之前加热后饭盒内会有少量水,这样摇匀后就能保证栗子表面全部粘上糖。打开气孔,继续微波炉高火转3分钟即可。
9/13. 怎么样,没想到美味的糖炒栗子,竟然如此简单吧
10/13. 您再把剩下的一半,花5分钟做好,省时省力,好吃无添加的糖炒栗子就大功告成啦
11/13. 这个做法虽然表皮壳没有买来的那么脆,但也很容易剥皮,味道一点不差,口感也不错
12/13. 只有一点需要注意,微波炉高火转栗子,不要时间过长,5-6分钟为宜,时间长了,栗子就干了哦。
13/13. 您也快试试吧,我开吃了哦。