日式花朵点心怎么做,日式花朵点心怎么做好吃,日式花朵点心做法

2024-04-18 17:53 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
最近总是发烘焙 也该换换口味了 很早之前在大厨艺有看过类似的做法 一直想做却没有尝试 昨天刚好材料都有 就动起手了 但是怎么搜也搜不到原方 我就凭着印象做了一下 成品外观马马虎虎吧紫薯馅是真的好好吃~ 最主要是过程很有趣呢
主料
糯米粉适量紫薯适量白糖适量
火龙果适量青瓜片适量
辅料
黄油适量

日式花朵点心的做法,共11个步骤

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1/11. 紫薯微波炉4min 压成泥 然后用筛子过一遍 这样会细腻很多

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2/11. 加入黄油和糖搅拌均匀 边搅拌边加少量低粉直到可以变成软软的面团 作为馅料

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3/11. 火龙果和青瓜片切成小丁

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4/11. 用料理机打出汁 要过滤一下 (紫色的是煮紫薯的汤 事实证明颜色很浅 面团几乎是白的) 一边用筷子搅拌糯米粉一边加入汁水

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5/11. 分别揉成面团 紫薯馅放冰箱冷藏一小时 会硬些好操作

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6/11. 紫薯馅分割成15g的小圆团 作为底色的面团也分成15g的小团

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7/11. 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦

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8/11. 开始包了 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦

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9/11. 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦

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10/11. 全部制作好后 上锅蒸10min 就完成啦~

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11/11. 甜甜糯糯还很可爱的小点心~

小窍门

哄小朋友真不错 弟弟看了很喜欢呢 紫薯馅味道也特别好 绵绵的~

大家也可以换成红豆馅绿豆馅 应该也都很美味

不过这个放凉了会有些发硬 吃的时候再上锅蒸一下就有很糯了 就跟年糕一样

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