| 主料 | ||
| 紫山药适量 | 酸奶适量 | 装饰用糖星星适量 |
酸奶紫山药泥的做法，共4个步骤
1/4. 先将紫山药去皮切成片放锅里蒸软捣成泥
2/4. 将紫山药泥填满心形煎蛋模，然后脱模
3/4. 在上面淋上酸奶
4/4. 拿点星星糖霜来装饰下就OK了！
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紫山药是好东东啊，含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，它有滋肺益肾, 健脾止泻, 对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用，并且食味鲜美。 经常食用，可降低血压、血糖，抗衰益寿，健脑补智，增强人体免疫。无紫不欢的人又来咯！今天来道酸奶山药泥，不同的风味哦！
