| 主料 | ||
| 仙人草粉100克 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜水适量 | 清水4600克 | |
黑凉粉的做法，共5个步骤
1/5. 准备好的100克仙人草粉，过刷；
2/5. 加入1000克清水，拌均，没有粒粒为止；
3/5. 3600克清水煮沸，加入拌均好的凉粉糊，搅拌，再次煮沸即可；
4/5. 趁热，倒入盘子中，尽量用磁盘、玻璃盘，不能用塑料盘；
5/5. 放凉即成固体形状，放入冰箱，想吃的时候就拿出来，切成小方块，加入适量糖或蜂蜜水，即可吃。
| 主料 | ||
| 仙人草粉100克 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜水适量 | 清水4600克 | |
1/5. 准备好的100克仙人草粉，过刷；
2/5. 加入1000克清水，拌均，没有粒粒为止；
3/5. 3600克清水煮沸，加入拌均好的凉粉糊，搅拌，再次煮沸即可；
4/5. 趁热，倒入盘子中，尽量用磁盘、玻璃盘，不能用塑料盘；
5/5. 放凉即成固体形状，放入冰箱，想吃的时候就拿出来，切成小方块，加入适量糖或蜂蜜水，即可吃。
