| 主料 | ||
| 中型土豆1个 | 玉米1杯 | |
| 辅料 | ||
| 葱2-3根 | 盐1茶匙 | 白糖1茶匙 |
| 面粉8汤匙 | 胡椒面1/2茶匙 | 水1-2汤匙 |
土豆玉米饼的做法，共6个步骤
1/6. 土豆削皮成丝，过几遍水去掉淀粉，再切成象米状的粒，放在大盘里。
2/6. 葱切成粒，放入装土豆的盘里，玉米也放进去。
3/6. 加调料入碗里，先不放水，将碗里的材料搅拌均匀，如果感觉稀，就不加水，但觉比较难搅拌，分两次或一次加1汤匙的水，搅拌成糊状。
4/6. 将面糊用勺子勺进不粘锅，等份比较均匀就可以了，饼的大小由你喜好而定。
5/6. 中小火，两面轮流煎。
6/6. 煎至金黄色即可。
