| 主料 | ||
| 糯米粉适量 | 紫番薯1个 | 红番薯1个 |
| 抹茶适量 | 木耳适量 | 花生适量 |
| 猪肉适量 | 虾米适量 | 瑶柱适量 |
| 花菇4个 | ||
咸汤圆的做法，共6个步骤
1/6. 馅料剁碎，放花生油炒熟，添加盐和少许豉油调味。
三种馅分别为：木耳+猪肉+虾米+花生、香菇 +猪肉+虾米+花生、瑶柱 +猪肉+虾米+花生。注意：香菇，虾米，瑶柱，木耳需要用水泡开。花生买现成的脆炒花生米，碾碎。
2/6. 番薯蒸熟，碾碎，加入糯米粉，加温水，搓成团。
3/6. 面团搓到柔软，微粘稠，颜色均匀即可。
4/6. 大面团分成各个小面团，汤圆大小，把煮熟的填进去，搓圆。
5/6. 一颗小小的汤圆就完成啦～你也可以发挥你的创意，例如做朵小花汤圆。
6/6. 当所有的汤圆做好，就可以下水煮了。水一定要烧开了才下汤圆，当所有的汤圆都浮起来了，就可以了。
小窍门
做了三种颜色，三种味道！
