| 主料 | ||
| 精肉一小块 | 胡萝卜适量 | 青菜适量 |
| 香菇适量 | 鸡蛋一个适量 | 生粉一点点 |
| 生抽一小勺 | 盐适量 | 糯米一小把 |
肉沫蔬菜糯米圆子的做法，共9个步骤
1/9. 糯米需要隔夜泡一夜
2/9. 所需食材准备好备用
3/9. 把蔬菜切小丁
4/9. 肉沫放少许生粉，生抽，一个蛋清，盐适量拌均匀
5/9. 肉沫拌好把蔬菜放里一起拌均匀
6/9. 糯米用清水冲洗干净，拌好肉沫蔬菜泥用筷子夹一小块放糯米里滚一圈，放在笼屉上
7/9. 将烧开水笼屉把全部做好的糯米园子放上笼屉开始蒸10-15分钟
8/9. 蒸好出锅，装盘
9/9. 成品
