| 主料 | ||
| 太阳瓜1个 | 鸡蛋2个 | 瑶柱5粒 |
| 海鲜菇4条 | ||
| 辅料 | ||
| 红辣椒适量 | 葱粒适量 | 薄荷叶适量 |
| 盐2克 | 生油少许 | 胡椒粉少许 |
鸡蛋海鲜烤太阳瓜的做法，共11个步骤
1/11. 先把太阳瓜洗干净，把表面水份吸干。
2/11. 用锡纸把太阳瓜包紧，放入烤箱中层，200度烤60分钟。
3/11. 准备好薄荷叶，红辣椒，小葱待装饰用。
4/11. 烤好的太阳瓜把里面的籽掏空，把两个鸡蛋加盐2g打散，倒入太阳瓜内。
5/11. 然后放入瑶柱和海鲜菇，撒上胡椒粉，放入烤箱中层，180度烤35分钟。
6/11. 距离出炉前5分钟，在瓜的表面涂上一层薄生油，放入葱粒和红辣椒，继续烤至出炉。
7/11. 成品欣赏…
8/11. 成品欣赏…
9/11. 成品欣赏…
10/11. 成品欣赏…
11/11. 成品欣赏…
