| 主料 | ||
| 绿豆粉200克 | 白砂糖两勺 | 中筋面粉200克 |
绿豆饼-炒菜锅版的做法，共7个步骤
1/7. 绿豆粉放碗里，糖放温水里融化。加入绿豆粉里，搅拌直到粉不会乱飞~也不会太沾手。很干的糊糊
2/7. 和面。先用水，发现很沾手吧，没事哒。取一只碗里面放油。用手沾油接着活。直到"三光"手，盆，面。都光！放盆里封保鲜膜，醒20分
3/7. 面切小块，团成团
4/7. 取绿豆馅团团放饼里
5/7. 像包包子一样，包起来再压扁。锅里放少量油。涂均匀，下绿豆饼小火煎~再翻过来煎。两面金黄就行啦
6/7. 是不是很有食欲呢
7/7. 最后再来个特写。
小窍门
绿豆粉我是在网上买的，很便宜~(不做广告)
