| 主料 | ||
| 火龙果一个 | 鱼胶粉10克 | 紫薯一个 |
| 辅料 | ||
| 薄荷叶少量 | 椰蓉适量 | 红枣三个 |
| 蜂蜜适量 | 柠檬汁数滴 | |
火龙紫薯糕的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料。
2/5. 把火龙果，蜂蜜，薄荷叶，柠檬汁，开水泡开的红枣，蒸熟的紫薯放入料理机。
3/5. 打成糊。
4/5. 混合凉水泡开的鱼胶粉，倒入容器，放入冰箱冷冻两个小时。
5/5. 切块，拼盘，撒上椰蓉粉即可。
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养生食谱（秋季第三期）--火龙紫薯糕。火龙果性甘平，含多种维生素，花青素，归经胃肠，可促进胃肠消化，排毒抗衰老。也是秋季的养颜佳品。食谱搭配：火龙果，紫薯（预先蒸熟），红枣（开水泡开），薄荷叶，鱼胶粉，椰蓉，柠檬汁，水，蜂蜜。材料打碎混合凉水冲好的鱼胶粉冰箱冷冻成型切块。养颜护肺，提高免疫力，在初秋季节温度尚高之际也是降温佳品。（注：糖尿病，体虚体寒，痰湿淤血体质少食）
