主料 | ||
馅料适量 | 红枣适量 | 红豆适量 |
黄油少量 | 面皮适量 | 南瓜1份 |
糯米粉1份 | 玉米淀粉1份 | 低筋面粉少量(可不加) |
椰蓉适量 | 糖粉,奶粉适量 | 装饰适量 |
枸杞少量 |
节日必备-南瓜饼的做法,共14个步骤
1/14. 提前把馅料所需要的材料放在电饭煲蒸好,压成泥,调成馅。记住红枣要去核!
2/14. 南瓜切块,放微波炉高火10分钟,焖一下。压成泥,会有很多水分出来,不影响下一步噢,就不用再加水啦。
3/14. 糯米粉,淀粉,面粉加入。糯米粉是我现磨的,外面买也可以啦。
4/14. 继续奶粉椰子粉糖,这些都是根据个人口味可调整的。
5/14. 混合均匀。
6/14. 分成一个一个小球。
7/14. 馅料也分成一个一个的小球。
8/14. 开始包啦!
9/14. 一个一个的小球。
10/14. 稍加修饰~
11/14. 刷上一层蜂蜜黄油。准备进烤箱啦!
12/14. 烤箱120度30分钟。
13/14. 香喷喷出炉!
14/14. 来一口!满满馅料!