| 主料 | ||
| 面粉200克 | 水100毫升 | 盐1/4勺 |
| 泡打粉1/8勺 | ||
煎饼果子中的一片薄脆的做法，共5个步骤
1/5. 面粉放盐，泡打粉，加水揉成光滑的面团，醒20分钟左右。
2/5. 擀成薄薄的面片 ，我是用面条机压出来的。
3/5. 切开，在面片上切2到3下
4/5. 油烧热到微微冒烟的状态，下入面片，炸至焦黄即可
5/5. 下面就可以做煎饼果子喽！
| 主料 | ||
| 面粉200克 | 水100毫升 | 盐1/4勺 |
| 泡打粉1/8勺 | ||
1/5. 面粉放盐，泡打粉，加水揉成光滑的面团，醒20分钟左右。
2/5. 擀成薄薄的面片 ，我是用面条机压出来的。
3/5. 切开，在面片上切2到3下
4/5. 油烧热到微微冒烟的状态，下入面片，炸至焦黄即可
5/5. 下面就可以做煎饼果子喽！
