| 主料 | ||
| 羊油200克 | 面粉1000克 | 花椒粉6克 |
| 盐6克 | 葱花适量 | 黑芝麻30克 |
| 核桃仁30克 | 杏仁30克 | 花生仁30克 |
羊油面茶的做法，共6个步骤
1/6. 炒面。面粉放在干净的锅里干炒，炒至微黄，炒好后需要过筛，因为会有小面块。炒好后备用。
2/6. 葱选葱白部分，切碎。黑芝麻、花生、核桃、杏仁炒熟或炸熟，这几种坚果可随自己的口味添加，不加也可以。
3/6. 羊油切碎，锅中炒出油，油炸可沥出，也可留着，个人人为留在面茶里比较好吃。
4/6. 羊油炒好后依次加入花椒粉、黑芝麻、盐、面粉、坚果，关火搅拌均匀即可。
5/6. 这是最后炒好的面茶，可以保存起来，随吃随取。
6/6. 最后介绍一下吃法：面茶与水搅和均匀，煮沸即可，具体面茶与水的比例可根据自己口味调节。
