| 主料 | ||
| 苹果2个 | 鸡蛋2个 | 花生油适量 |
炸苹果的做法，共4个步骤
1/4. 洗净苹果削去皮，切成手指粗的长条备用
2/4. 鸡蛋打散，将少量面粉一点点的筛入蛋液中，直到成为稠稀中等的样子，挑起来不是恨快就流下去就行
3/4. 将锅内的油烧至七成热，用一点面糊放进去试一下，能很快漂起来就可以将苹果沾上面糊，一条条的下锅了，
4/4. 炸至金黄色捞出控油既食！
小窍门
面糊不小心稠了，可加点水调一下，油温不可过低
| 主料 | ||
| 苹果2个 | 鸡蛋2个 | 花生油适量 |
1/4. 洗净苹果削去皮，切成手指粗的长条备用
2/4. 鸡蛋打散，将少量面粉一点点的筛入蛋液中，直到成为稠稀中等的样子，挑起来不是恨快就流下去就行
3/4. 将锅内的油烧至七成热，用一点面糊放进去试一下，能很快漂起来就可以将苹果沾上面糊，一条条的下锅了，
4/4. 炸至金黄色捞出控油既食！
面糊不小心稠了，可加点水调一下，油温不可过低
