主料 | ||
奶豆腐适量 | 白砂糖适量 | 面粉适量 |
植物油适量 | 安琪粉适量 |
炸奶豆腐的做法,共3个步骤
1/3. 少量面粉和安琪粉搅拌均匀,拿温水和面喜,把糖加入里面,放安琪粉是为了让皮更酥脆。
2/3. 把奶豆腐切成方方正正的小块,锅里添加油。
3/3. 把面分成若干个小记子,然后擀成饺子皮,依次把奶豆腐包好,锅内的油烧热就可以下锅炸了,炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的,皮也是甜的,酥酥脆脆,里面甜甜的,趁热吃特别好。美滋滋的!
主料 | ||
奶豆腐适量 | 白砂糖适量 | 面粉适量 |
植物油适量 | 安琪粉适量 |
1/3. 少量面粉和安琪粉搅拌均匀,拿温水和面喜,把糖加入里面,放安琪粉是为了让皮更酥脆。
2/3. 把奶豆腐切成方方正正的小块,锅里添加油。
3/3. 把面分成若干个小记子,然后擀成饺子皮,依次把奶豆腐包好,锅内的油烧热就可以下锅炸了,炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的,皮也是甜的,酥酥脆脆,里面甜甜的,趁热吃特别好。美滋滋的!