主料 | ||
汤圆适量 | 火龙果适量 | 草莓适量 |
菠萝蜜适量 | 芒果适量 | |
辅料 | ||
蜂蜜适量 | 淀粉适量 |
水果汤圆的做法,共3个步骤
1/3. 水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅
2/3. 将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了
3/3. 等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了
小窍门
吃的时候碗里加一勺蜂蜜,味道会更好~