| 主料 | ||
| 地瓜1个 | 面粉适量 | 鸡蛋1个 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
地瓜糕的做法，共5个步骤
1/5. 一个煮熟的地瓜。
2/5. 把熟地瓜碾碎，加入适量面粉，再打一鸡蛋，用勺子搅匀。
3/5. 象包姣子一样，把半勺白糖放入。
4/5. 然后用手掌心把面团轻轻拍扁。最好中间厚边上薄。
5/5. 最后把油烧热，拍好的面饼放入，煎至两面金黄色冒出香味，便大功告成。
地瓜糕怎么做，地瓜糕怎么做好吃，地瓜糕做法
由于本人经常性便秘，就时常会煮地瓜吃，有时吃不完剩下冷了就不好吃，于是想起妈妈在我们小时候做的糖糕，就用吃剩下地瓜和面粉加个鸡蛋做成糕，不但好吃，还有妈妈的味道。
