主料 | ||
铁棍山药3根 | 海棠15颗 | |
辅料 | ||
砂糖3勺 |
山药海棠养生球的做法,共3个步骤
1/3. 将山药去皮后和海棠一起放入蒸锅中,大火水开后,小火蒸40分钟。
2/3. 将山药和海棠都搅匀成泥状。其中海棠中加入砂糖或者冰糖粉。
3/3. 将搅拌匀的海棠酱放入山药里,包好,或者两者直接搅拌一起,在做成球状。即可。
小窍门
铁棍山药,蒸了是面的,不要买脆山药。
如果没有海棠,可以用豆沙或者枣泥等代替。主料 | ||
铁棍山药3根 | 海棠15颗 | |
辅料 | ||
砂糖3勺 |
1/3. 将山药去皮后和海棠一起放入蒸锅中,大火水开后,小火蒸40分钟。
2/3. 将山药和海棠都搅匀成泥状。其中海棠中加入砂糖或者冰糖粉。
3/3. 将搅拌匀的海棠酱放入山药里,包好,或者两者直接搅拌一起,在做成球状。即可。
铁棍山药,蒸了是面的,不要买脆山药。
如果没有海棠,可以用豆沙或者枣泥等代替。