| 主料 | ||
| 基础面团900公克 | ||
| 辅料 | ||
| 细砂糖100 公克 | 花生粉150 公克 | 花生油100 公克 |
花生包的做法，共4个步骤
1/4. 将所有内馅材料混合均匀即为花生馅。
2/4. 将基础面团均分成每个约40公克的小面团，盖上湿布，饧约20分钟后擀开成圆型，每个面包入花生馅约20公克，包成圆形，收口朝下。
3/4. 将包好的花生包放入蒸笼，盖上盖子，静置约30分钟饧发
4/4. 开炉火，等蒸气升起时，将包好的包子以大火蒸约10分钟即可
| 主料 | ||
| 基础面团900公克 | ||
| 辅料 | ||
| 细砂糖100 公克 | 花生粉150 公克 | 花生油100 公克 |
1/4. 将所有内馅材料混合均匀即为花生馅。
2/4. 将基础面团均分成每个约40公克的小面团，盖上湿布，饧约20分钟后擀开成圆型，每个面包入花生馅约20公克，包成圆形，收口朝下。
3/4. 将包好的花生包放入蒸笼，盖上盖子，静置约30分钟饧发
4/4. 开炉火，等蒸气升起时，将包好的包子以大火蒸约10分钟即可
