主料 | ||
米粉两饼 | 番茄两个 | 猪肉三两 |
辅料 | ||
蒜头油适量 | 鱼露适量 | 味精适量 |
番茄猪肉米粉汤的做法,共3个步骤
1/3. 米粉下水煮,煮到散开为止,筷子可以搅拌协助散开。把蒜头油,鱼露,味精混合备用
2/3. 煮散开后可以下番茄,番茄要切小,切片切块都可以,煮的时候番茄皮可以先撕掉,煮到汤微微泛红就可以下猪肉了
3/3. 猪肉煮到熟,汤滚透了,米粉也熟了,然后下刚刚调匀的调味料,搅拌均匀就可以吃了
主料 | ||
米粉两饼 | 番茄两个 | 猪肉三两 |
辅料 | ||
蒜头油适量 | 鱼露适量 | 味精适量 |
1/3. 米粉下水煮,煮到散开为止,筷子可以搅拌协助散开。把蒜头油,鱼露,味精混合备用
2/3. 煮散开后可以下番茄,番茄要切小,切片切块都可以,煮的时候番茄皮可以先撕掉,煮到汤微微泛红就可以下猪肉了
3/3. 猪肉煮到熟,汤滚透了,米粉也熟了,然后下刚刚调匀的调味料,搅拌均匀就可以吃了