主料 | ||
鸡蛋1个 | 面粉30克 | 牛奶70毫升 |
辅料 | ||
小菠萝1半 | 橄榄油5毫升 | 蜂蜜30毫升 |
滑蛋焗菠萝的做法,共9个步骤
1/9. 将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白。
2/9. 将面粉过筛到鸡蛋液里。
3/9. 慢慢加入牛奶,搅拌均匀。
4/9. 搅拌好的面糊成流动的液体。
5/9. 将菠萝切成丁备用;
6/9. 将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀;
7/9. 把面糊倒进烤碗,使其淹没菠萝丁;
8/9. 烤箱160度上下火20分钟。
9/9. 将烤好的菠萝丁用勺子挖出来,放在小碟子里即可。