| 主料 | ||
| 中筋面粉140克 | 玉米淀粉60克 | 黄油170克 |
| 糖粉70克 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬汁1大勺 | 柠檬皮屑2大勺 | |
柠檬奶酥的做法，共5个步骤
1/5. 面粉和玉米淀粉混合过筛备用。
2/5. 黄油软化，加入糖粉打匀。
3/5. 加入柠檬汁，柠檬皮屑，再加入粉类，搅拌均匀。
4/5. 用勺子挖适量放烤盘中，用手略微整形。
5/5. 烤箱预热150度，中层烤焙25分钟左右。
小窍门
1.中筋面粉也可以用低粉代替。
2.整形的时候面团比较粘手，手指可以稍微沾点水，再进行整形就没这个烦恼了~| 主料 | ||
| 中筋面粉140克 | 玉米淀粉60克 | 黄油170克 |
| 糖粉70克 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬汁1大勺 | 柠檬皮屑2大勺 | |
1/5. 面粉和玉米淀粉混合过筛备用。
2/5. 黄油软化，加入糖粉打匀。
3/5. 加入柠檬汁，柠檬皮屑，再加入粉类，搅拌均匀。
4/5. 用勺子挖适量放烤盘中，用手略微整形。
5/5. 烤箱预热150度，中层烤焙25分钟左右。
1.中筋面粉也可以用低粉代替。
2.整形的时候面团比较粘手，手指可以稍微沾点水，再进行整形就没这个烦恼了~
