娘惹叻沙怎么做,娘惹叻沙怎么做好吃,娘惹叻沙做法

2023-07-06 11:23 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
米粉粗细各1包蛤蜊4个豆芽一把
豆腐泡或鱼豆腐若干丸子若干个大虾仁10粒
鸡蛋1个
辅料
叻沙酱料1包椰汁1杯适量
白糖适量

娘惹叻沙的做法,共4个步骤

1/4. 在砂锅里放入水,将各种丸子煮熟。

2/4. 在铁锅内将虾仁和蛤蜊用叻沙酱一起炒熟,并加入椰浆。

3/4. 将炒好的酱、米粉和豆芽一起倒入汤里。焖煮3分钟。

4/4. 最后装盘的时候放上切开的半个鸡蛋,撒上小葱花。

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