| 主料 | ||
| 鸡中翅7把 | ||
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 蜂蜜适量 | 蚝油适量 |
| 黑酱油少许 | 青瓜片少许 | 红萝卜片少许 |
蜜汁鸡翅的做法，共8个步骤
1/8. 材料图
2/8. 鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。
3/8. 姜片切丝。
4/8. 锅中放少许油，下姜丝炒片刻。
5/8. 放下鸡翅2面都煎炸。
6/8. 至鸡翅微黄肉熟。
7/8. 调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，用来调色的）
8/8. 蜜汁鸡翅完成了！
小窍门
1）先煎炸过肉不易散开，煮烂。
2）蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。3）黑酱油只是用来做色，所以放自己满意的色度即可。
