| 主料 | ||
| 马蹄粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 砂糖适量 | 水适量 | 蜜豆适量 |
蜜豆马蹄糕的做法，共3个步骤
1/3. 做粉浆，马蹄粉40g，冷水50ml。
2/3. 熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉浆，迅速搅拌成糊状。盘底刷一层油，倒入马蹄糊。
3/3. 大火蒸20分钟，放凉后切块。
| 主料 | ||
| 马蹄粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 砂糖适量 | 水适量 | 蜜豆适量 |
1/3. 做粉浆，马蹄粉40g，冷水50ml。
2/3. 熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉浆，迅速搅拌成糊状。盘底刷一层油，倒入马蹄糊。
3/3. 大火蒸20分钟，放凉后切块。
