主料 | ||
新鲜花生适量 | ||
辅料 | ||
水适量 | 盐少许 | 花椒少许 |
大料少许 | 桂皮少许 | 香叶少许 |
小茴香少许 |
五香花生的做法,共2个步骤
1/2. 选取新鲜稍老一点的小型花生洗净,锅中放水、盐和五香料煮熟。将花生和汤汁一起装入容器,凉后放冰箱泡一晚更入味。
2/2. 吃前将花生小心去皮(只去掉一面,留下一面)摆入盘子,在中心放一粒小番茄即可。
小窍门
漂亮的一道凉菜,方便食用,又温暖体贴。
主料 | ||
新鲜花生适量 | ||
辅料 | ||
水适量 | 盐少许 | 花椒少许 |
大料少许 | 桂皮少许 | 香叶少许 |
小茴香少许 |
1/2. 选取新鲜稍老一点的小型花生洗净,锅中放水、盐和五香料煮熟。将花生和汤汁一起装入容器,凉后放冰箱泡一晚更入味。
2/2. 吃前将花生小心去皮(只去掉一面,留下一面)摆入盘子,在中心放一粒小番茄即可。
漂亮的一道凉菜,方便食用,又温暖体贴。