| 主料 | ||
| 牛排适量 | ||
| 辅料 | ||
| 新土豆2个 | 洋葱半个 | 生菜适量 |
| 黑胡椒碎适量 | 盐少许 | 橄榄油适量 |
| 蚝油少许 | ||
牛排沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 牛排两块，或者用牛里脊肉和黄瓜条；牛肉放入盘中，加黑胡椒碎，盐，橄榄油，蚝油腌渍；
2/4. 新土豆洗净，去皮，切成小丁，放入小锅中煮熟，然后捞出控去水分、土豆要煮到又软又面才好吃；洋葱洗净切丁；
3/4. 在平底锅中加入橄榄油，放入牛肉煎熟；
4/4. 把煎好的牛肉切成小丁，放入大玻璃碗中，再倒入刚才煮好的土豆，切好的洋葱丁，加盐，黑胡椒碎，橄榄油拌匀，最后装饰生菜叶，装盘就好了生菜可以只做装饰，也可以多准备些，用生菜叶包着牛肉沙拉吃。
