主料 | ||
藕2节 | 糯米(亦叫江米)可以不用,太多两节藕的话,7,8毛钱的就够啦 | 蜂蜜最后浇到上面,3,4勺就OK啦 |
桂花(可有可无啦)有可加无可不加 |
浸润在蜂蜜里的糯米藕香的做法,共5个步骤
1/5. 把藕洗白白,切掉一个盖,往里面装江米,然后用牙签固定,放入高压锅里面
2/5. 调到>45min就阔以啦,静待吧~
3/5. 出锅就是酱紫的啦~香喷喷么么哒
4/5. 切片切片~准备装盘儿咯~~
5/5. 装盘后,往上面浇蜂蜜就好啦~~
小窍门
把米灌进去有诀窍哦~可以把藕站立在锅里,然后放满水,高出一指,根据什么什么原理,米比较容易进去啦~但也不是很好掌握,就这一点难,要有耐心嘛~