| 主料 | ||
| 大核桃仁200克 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜2勺 | 白砂糖2勺 | 黄油1勺 |
| 熟芝麻2勺 | ||
琥珀核桃仁的做法，共3个步骤
1/3. 不粘锅加热，加1勺黄油，溶化后倒入核桃仁小火烘炒至出香味（时间略久）。
2/3. 加2勺白糖，拌匀后关火。
3/3. 加2勺蜂蜜，2勺熟芝麻，拌匀。装盘。冷却后食用。
小窍门
第一步的烘炒一定要到位，否则核桃皮会涩口。
| 主料 | ||
| 大核桃仁200克 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜2勺 | 白砂糖2勺 | 黄油1勺 |
| 熟芝麻2勺 | ||
1/3. 不粘锅加热，加1勺黄油，溶化后倒入核桃仁小火烘炒至出香味（时间略久）。
2/3. 加2勺白糖，拌匀后关火。
3/3. 加2勺蜂蜜，2勺熟芝麻，拌匀。装盘。冷却后食用。
第一步的烘炒一定要到位，否则核桃皮会涩口。
