| 主料 | ||
| 鲷鱼适量 | 鱼皮适量 | 春卷皮适量 |
| 香菇适量 | 洋白菜适量 | 胡萝卜适量 |
| 春笋适量 | 青椒适量 | |
转生春卷的做法，共4个步骤
1/4. 首先将香菇，洋白菜，胡萝卜，春笋，青椒，鲷鱼切末。
香菇，洋白菜，胡萝卜，春笋分别焯水
2/4. 热锅凉油，下鲷鱼末，略炒之后放料酒，黑胡椒和少许的盐调味，然后盛出备用
将所有的东西放在一起，再加香油和少许的盐之后拌匀。然后开始包了，由于只买了两条比目鱼，所以只有4张皮，但是用鱼皮做春卷真的大丈夫么？保险起见还是用几张正经的春卷皮吧，于是变出现了下面的这三种东西……
3/4. 经过又炸之后的鱼皮春卷真是no law to see呀……
4/4. 使用真正的春卷皮
小窍门
啊~~~真是口感酥脆味道鲜美的春卷呀~~~
别跟我提鱼皮的事儿！哼！转自雨前羽街的日记
